2013.01.21-3

次我第二次品嚐康天sugarbabe的新品-黑糖薑皇+黑糖金桔檸檬!~

黑糖薑黃沖泡後,聞到濃濃的薑味飄出!~

喝起來也是濃濃的薑茶味,

而黑糖味道甜度剛好適中!~

2013.01.21-9

並未被薑黃味道蓋去,適當透出甘甜味!~

在這寒冷的冬天來上這一杯,

喝下去整個身體都暖活起來!~

在這黑糖薑黃茶內還能看到一片片的薑呢!~^^

 

再來品嚐黑糖金桔檸檬,

熱水沖泡下去,立刻飄出濃濃的金桔香味!~

喝起來微微果酸味淡淡的輕甜!~

黑糖跟金桔檸檬產生互補作用,

喝起來很舒服順喉!~

2013.01.21-10

不時聞到陣陣的金香氣,

沒想到放涼喝也很好喝!~

沒想到裡面還有放果粒耶!~

真特別!~

 

我運用黑糖薑黃來簡單製作幾項點心!~

黑糖薑黃紅豆牛奶果凍:

2013.01.21

食材:黑糖薑黃1塊.蜜紅豆少許.牛奶少許.果凍粉.水

1.將果凍粉放入冰水中攪拌均勻!~

  靜放15-20分鐘,在用中火加熱邊攪拌!~

  攪拌到果凍粉全部融化!~

2.果凍水滾後轉小火,將黑糖薑黃塊放入溶解,

  在轉中火煮滾!~即可關火!~

2013.01.21-4

3.將入耐熱容器內放涼即可!~

4.可依據自己喜歡添加,而我添加蜜紅豆跟牛奶!~^^

 

黑糖薑黃蜜汁紅豆鬆餅:

2013.01.21-1

食材:黑糖薑黃1塊.蜜紅豆.牛奶125cc.鬆餅粉180g.蛋3個.糖25g

1.將黑糖薑黃塊放入少許的水中,用小火加熱溶解成為黑糖薑黃糖汁備用!~

2.將鬆餅粉+糖+牛奶+蛋黃,一起攪拌均勻備著!~

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3.在將蛋白打發,將打發後的蛋白到入(2)攪拌均勻,

   放入鬆餅機內烘烤!~

4.烤好鬆餅後,在將(1)黑糖薑黃糖汁淋上,再加上少許蜜紅豆完成!~

 

黑糖薑黃鬆餅:

2013.01.21-2

食材:黑糖薑黃1塊.牛奶125cc.鬆餅粉180g.蛋.3個

2013.01.21-6

1.將黑糖薑黃塊放入少許的水中,用小火加熱溶解成為黑糖薑黃糖汁備用!~

2.將鬆餅粉+糖+牛奶+蛋黃+黑糖薑黃糖汁,一起攪拌均勻備著!~

 

3.在將蛋白打發,將打發後的蛋白到入(2)攪拌均勻,

 

   放入鬆餅機內烘烤!~即可完成黑糖薑黃鬆餅!~

 

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